• Москва
    Москва
    Долгоруковская ул., д. 21, стр. 1
    E-mail:info@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (495) 120-75-31
  • Екатеринбург
    Екатеринбург
    пр. Ленина, д. 25, БЦ "Европа", оф. 4.127
    E-mail:66@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (343) 328-44-36, +7 (343) 311-62-80
  • Новосибирск
    Новосибирск
    ул. Фрунзе, д. 88, 7 эт., оф. 709
    E-mail:54@rotest.ru
    Тел/факс: +7 (383) 319-15-26
  • Ставрополь
    Ставрополь
    ул. Мира, д. 331
    E-mail:26@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (865) 233-01-38
  • Челябинск
    Челябинск
    пр. Ленина, д. 26А
    E-mail:74@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (351) 216-06-27
  • Санкт-Петербург
    Санкт-Петербург
    E-mail:spb@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (911) 759-45-13

Пальмовое масло изготовлено по ГОСТу или нет?

Сегодня многих интересует вопрос, связанный с сертификацией продукции, в составе которой имеется широко применяемое пальмовое масло. Эта тема актуальна потому, что данный продукт является недорогим сырьем для производства различных косметических средств, а также нередко применяется для приготовления разнообразных пищевых продуктов, что заставляет нести производителя определенную ответственность перед потребителями.

В связи с актуальностью данного вопроса и частыми просьбами о разъяснении особенностей сертификации такого товара, Росстандарт выступил с официальным письмом от 23.08.2011 г. № А3-101-32/7267, в котором говорится о том, что соблюдение требований, перечисленных в ГОСТ Р 53776-2010 «Масло пальмовое рафинированное и дезодорированное. Технические условия», производитель может осуществлять на добровольной основе. Более того, условия из того же ГОСТа, касающиеся упаковки и транспортировки, также не являются неукоснительными и могут быть соблюдены по желанию.

Согласно техническому регламенту на масложировую продукцию обязательному следованию подлежат требования, перечисленные в разделе №3. Помимо этого производитель несет ответственность за подачу информации о маркировке продукта и об уровне содержания в нем различных токсичных элементов, так как это может ввести в заблуждение потребителя – об этом говорится в ряде пунктов технического регламента.

Таким образом, в соответствии с разъяснениями, производитель не обязан соблюдать все требования, перечисленные в ГОСТ Р 53776-2010, а может сделать это лишь по собственной инициативе. Что же касается потребителей, то им остается только рассчитывать на добросовестность и ответственность производителей.