• Москва
    Москва
    пер. Капранова, 3, офис 4719
    E-mail:info@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (495) 127-75-63
  • Ставрополь
    Ставрополь
    ул. Мира, д. 331
    E-mail:26@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (865) 230-26-44
  • Нижний Новгород
    Нижний Новгород
    "Московская", БЦ "Гордеевская 7", Гордеевская 7
    E-mail:nn@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (831) 231-06-85
  • Екатеринбург
    Екатеринбург
    "Геологическая", БЦ "Arena", 8 Марта 49
    E-mail:66@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (952) 780-63-50
  • Новосибирск
    Новосибирск
    E-mail:54@gostrus.com
    Тел/факс: +7 (383) 383-09-64

Пальмовое масло изготовлено по ГОСТу или нет?

Сегодня многих интересует вопрос, связанный с сертификацией продукции, в составе которой имеется широко применяемое пальмовое масло. Эта тема актуальна потому, что данный продукт является недорогим сырьем для производства различных косметических средств, а также нередко применяется для приготовления разнообразных пищевых продуктов, что заставляет нести производителя определенную ответственность перед потребителями.

В связи с актуальностью данного вопроса и частыми просьбами о разъяснении особенностей сертификации такого товара, Росстандарт выступил с официальным письмом от 23.08.2011 г. № А3-101-32/7267, в котором говорится о том, что соблюдение требований, перечисленных в ГОСТ Р 53776-2010 «Масло пальмовое рафинированное и дезодорированное. Технические условия», производитель может осуществлять на добровольной основе. Более того, условия из того же ГОСТа, касающиеся упаковки и транспортировки, также не являются неукоснительными и могут быть соблюдены по желанию.

Согласно техническому регламенту на масложировую продукцию обязательному следованию подлежат требования, перечисленные в разделе №3. Помимо этого производитель несет ответственность за подачу информации о маркировке продукта и об уровне содержания в нем различных токсичных элементов, так как это может ввести в заблуждение потребителя – об этом говорится в ряде пунктов технического регламента.

Таким образом, в соответствии с разъяснениями, производитель не обязан соблюдать все требования, перечисленные в ГОСТ Р 53776-2010, а может сделать это лишь по собственной инициативе. Что же касается потребителей, то им остается только рассчитывать на добросовестность и ответственность производителей.