Сертификация БАД

Биологически активные добавки к пище подлежат обязательной оценке качества на территории Российской Федерации и других стран Евразийского экономического союза. Как проводится сертификация БАД и какие документы нужны для законного оборота — мы расскажем в этой статье.

Свидетельство о государственной регистрации на БАД

Основная форма подтверждения соответствия – государственная регистрация.

Без СГР (свидетельство о госрегистрации) предприниматель не имеет права законно производить, импортировать и реализовывать подконтрольный товар. Для нарушителей КоАП РФ предусматривает ответственность в виде штрафов и других наказаний.

Сертификация проводится в добровольном порядке. Популярным стало получение документа о соответствии стандартам ЭКО, БИО, Без ГМО. В пищевом сегменте подобные сертификаты ценятся очень высоко, они приносят серьезные преимущества на рынке.

При оценке соответствия проводится целый комплекс мероприятий, направленных на выявление:

1. соответствия санитарным нормам;
2. уровня безопасности для здоровья человека;
3. значений микробиологических показателей;
4. соответствия заявленному составу.

Требования технических регламентов в 2020 году

На БАД распространяет действие сразу несколько техрегламентов ТС:

• ТР ТС 021/2011 – содержит общие требования к продуктам питания;
• ТР ТС 022/2011 – включает требования к маркировке пищевой продукции;
• ТР ТС 029/2012 – утверждает правила оборота пищевых добавок.

Согласно нормам указанных регламентов, проведение госрегистрации является обязательным элементом жизненного цикла товара. В рамках этой процедуры подтверждается санитарно-эпидемиологическая и гигиеническая безопасность изделий. Если технология производства меняется, то выданный документ становится недействительным.

ХАССП на пищевых производствах

ТР ТС 021/2011 обязывает производителей пищевой продукции внедрять на своих предприятиях принципы ХАССП. Основная задача ХАССП – оптимизация системы управления, повышение эффективности производства, снижение рисков. Внедрение является обязательным – без него компания не имеет права законно вести деятельность. Вместе с тем, сертификат ХАССП можно получить в добровольном порядке – он позволит в более простой форме проходить надзорные проверки.

Дополнительно можно внедрить систему ИСО 22000 – благодаря ей удастся снизить количество брака, увеличить производительность, наладить взаимодействие между отделами. На сегодняшний день эта система наиболее актуальна для пищевых производств, она активно используется не только в России, но и в большинстве других стран мира.

Ответственность предпринимателей

Несоблюдение требований технических регламентов способно привести к негативным последствиям – в частности, штрафам. В таблице представлены виды наказаний и диапазоны величин штрафов за различные нарушения статей КоАП РФ.

Оформление этикетки БАД

Упаковка продукции должна включать следующие сведения:

1. состав;
2. объем препарата и форма выпуска;
3. пищевая ценность;
4. дата производства и срок годности;
5. инструкция по применению (может вкладываться отдельно, если продажа в коробке);
6. противопоказания, правила приема во время беременности и лактации;
7. номер ТУ, согласно которым выпускается препарат;
8. номер госрегистрации.

Добровольная сертификация

После проведения госрегистрации предприниматель имеет право оформить добровольный сертификат на свою продукцию. Это отличный инструмент для продвижения бизнеса. Он позволяет использовать знаки соответствия в рекламе, сопроводительной документации, на упаковке товара (иногда это значительно повышает рост продаж – к примеру, надпись «ЭКО» или «Без ГМО» в последние годы сильно привлекает покупателей).

Основные преимущества сертификата на БАД

Добровольная оценка соответствия способствует:

1. расширению аудитории сбыта, привлечению новых потребителей;
2. росту инвестиционной привлекательности, привлечению средств на развитие проекта;
3. быстрому прохождению надзорных проверок, лояльному отношению со стороны государственных структур;
4. повышению вероятности приема государственного заказа, победам в региональном конкурсе или государственном тендере;
5. увеличению отдачи от участия в профильных выставках;
6. заключению выгодных контрактов с крупными компаниями, которые заботятся о собственной репутации;
7. формированию позитивного имиджа, увеличению доверия со стороны потребителей.

Какой именно стандарт выбрать для экспертизы — решает сам предприниматель. Это очень удобно, так как можно подобрать именно тот норматив, проверка по которому подчеркнет наиболее удачные характеристики вашей продукции.

Порядок оценки соответствия

Алгоритм сертификации таков:

1. предприниматель направляет в центр «ГостРус» заявление на прохождение оценки качества;
2. наши сотрудники предоставляют бесплатную консультацию, помогают разобраться в нюансах процедуры, определить код ТН ВЭД (если он не известен), выбрать схему добровольной сертификации;
3. осуществляется подготовка пакета документов, если предприниматель испытывает необходимость в разработке техдокументации, эту процедуру также можно заказать в «ГостРус»;
4. проводятся лабораторные исследования продукции – для этого осуществляется отбор образцов БАД, их отправляют в аттестованную лабораторию, где их тестируют по различным показателям: после экспертизы лаборатория выдает протоколы;
5. инспекционный контроль требуется только в том случае, если проверка затрагивает серийный выпуск товаров;
6. выдача сертификата становится финальным этапом оценки качества, после этого компания может приступать к маркировке БАД.

Подготовка пакета документов

В «ГостРус» необходимо предоставить следующие документы:

• наименование и точное описание подконтрольного продукта;
• коды ТН ВЭД и ОКПД 2 (если вам они неизвестны, наши сотрудники помогут их определить);
• реквизиты вашей компании, ИНН и ОГРН, учредительную и уставную документацию;
• данные о производителе, стране изготовления, контракт на поставку, инвойс;
• документы на производственные помещения (которые подтверждают законность их использования);
• техдокументацию, в соответствии с которой ведется производство/приемка;
• заявку, составленную от имени официального представителя компании.

Чтобы пройти сертификацию биологически активных добавок, а также воспользоваться бесплатными консультационными услугами, обращайтесь в центр «ГостРус».

Форма обратной связи